Snickerietis

Posted on by







Boom boom.. Praeitą savaitę, aktyvi DU ABU facebook’o puslapio skaitytoja Ramunė užsiminė apie Snickerį, kuris taip užstrigo mano galvoje, ir it koks vaiduoklis be paliovos persekiodamas, niekaip nedavė ramybės. Ėjau miegot ir keliausi tik su Snickers!

Ir kaip gi kitaip atsikratyti tos minties, jeigu ne kažką greito ‘sumeistravojus’? Dietininkių prašyčiau užsimerkti, o darbininkių pasiraitoti rankoves. Pradedam!

Gaminant Snickeriuotį aš naudojau:

3 Snickers šokoladus
230g Digestive biscuits / Lietuvoje gaminatiems sausainiai Gaidelis
300g custard / Lietuvoje gaminantiems vanilinis pudingas
150g plaktos grietinėlės
3 arbatinius šaukštelius sviesto
1 šaukštą cukraus
2 šaukštus šviežių citrinos sulčių

Darbai vyksta:

Inde smulkiai sutrinkite sausainius. Jei naudojate jau paruoštą custar, tuomet jį puode pašildykite ir atvėsinkite (taip pakeisite custard konsistenciją). Kitame inde su cukrumi ir citrinos sultimis išplakite grieninėlę. Ant verdancio puodo su vandeniu pastatykite dubenį ir  su sviestu maišydami išlydikite 2 1/2  Snickers. 1/2 Snickers pasilikite dekoracijoms.

Kai šokoladas išsilydis ir dar bus skystas, pradekite visus ingridientus sluoksniuoti. Snikeris labai greit stengsta, tad dirbdamos turite paskubėti!

Užrakinę šaldytuvą su spyna, palikte ten desertus per nakti susistovėt ir ramiai eikite miegoti.

Skanaus!

Foto: Vilma Vaičiulė // DU ABU